SL 28
¡El único SL 28 de México!
La variedad SL 28 proviene de una largo linaje, recolectado en la década de 1960 por los Scottish Laboratories en Kenia, a petición del gobierno del país. De esa recolección se desprenden diversos materiales (SL34 y otros) que marcaron a los cafés de alta calidad.
Nuestro SL 28 tiene su origen en el 2014, año en el que logramos la adaptación a la finca y primeros cruzamientos para elegir a los mejores ejemplares. A partir de este proceso, hemos continuado expandiendo su producción en la finca, maravillados por el desarrollo y potencial de este café único.
Complejo y brillante, con un rango de sabores como muy pocos: frutillas, jazmín, acidez frutal pronunciada y un tacto de mermelada de frutos. El cuerpo es untuoso y persistente.
Un café sumamente complejo que reta las fronteras de la composición de sabores en los cafés de 2024.
300g
Grano
Tueste medio
Proceso: Dynamic honey
Envío en México e internacional (envío gratis en México en compras a partir de 900 MXN)
Precios en Pesos Mexicanos (MXN)